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1 Pasteur
Pasteur -
2 Pasteur
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3 Pasteur, Louis
[br]b. 27 December 1822 Dole, Franced. 28 September 1895 Paris, France[br]French chemist, founder of stereochemistry, developer of microbiology and immunology, and exponent of the germ theory of disease.[br]Sustained by the family tanning business in Dole, near the Swiss border, Pasteur's school career was undistinguished, sufficing to gain him entry into the teacher-training college in Paris, the Ecole Normale, There the chemical lectures by the great organic chemist J.B.A.Dumas (1800–84) fired Pasteur's enthusiasm for chemistry which never left him. Pasteur's first research, carried out at the Ecole, was into tartaric acid and resulted in the discovery of its two optically active forms resulting from dissymmetrical forms of their molecules. This led to the development of stereochemistry. Next, an interest in alcoholic fermentation, first as Professor of Chemistry at Lille University in 1854 and then back at the Ecole from 1857, led him to deny the possibility of spontaneous generation of animal life. Doubt had previously been cast on this, but it was Pasteur's classic research that finally established that the putrefaction of broth or the fermentation of sugar could not occur spontaneously in sterile conditions, and could only be caused by airborne micro-organisms. As a result, he introduced pasteurization or brief, moderate heating to kill pathogens in milk, wine and other foods. The suppuration of wounds was regarded as a similar process, leading Lister to apply Pasteur's principles to revolutionize surgery. In 1860, Pasteur himself decided to turn to medical research. His first study again had important industrial implications, for the silk industry was badly affected by diseases of the silkworm. After prolonged and careful investigation, Pasteur found ways of dealing with the two main infections. In 1868, however, he had a stroke, which prevented him from active carrying out experimentation and restricted him to directing research, which actually was more congenial to him. Success with disease in larger animals came slowly. In 1879 he observed that a chicken treated with a weakened culture of chicken-cholera bacillus would not develop symptoms of the disease when treated with an active culture. He compared this result with Jenner's vaccination against smallpox and decided to search for a vaccine against the cattle disease anthrax. In May 1881 he staged a demonstration which clearly showed the success of his new vaccine. Pasteur's next success, finding a vaccine which could protect against and treat rabies, made him world famous, especially after a person was cured in 1885. In recognition of his work, the Pasteur Institute was set up in Paris by public subscription and opened in 1888. Pasteur's genius transcended the boundaries between science, medicine and technology, and his achievements have had significant consequences for all three fields.[br]BibliographyPasteur published over 500 books, monographs and scientific papers, reproduced in the magnificent Oeuvres de Pasteur, 1922–39, ed. Pasteur Vallery-Radot, 7 vols, Paris.Further ReadingP.Vallery-Radot, 1900, La vie de Louis Pasteur, Paris: Hachette; 1958, Louis Pasteur. A Great Life in Brief, English trans., New York (the standard biography).E.Duclaux, 1896, Pasteur: Histoire d ' un esprit, Paris; 1920, English trans., Philadelphia (perceptive on the development of Pasteur's thought in relation to contemporary science).R.Dobos, 1950, Louis Pasteur, Free Lance of Science, Boston, Mass.; 1955, French trans.LRD -
4 Pasteur effect
s.efecto de Pasteur, efecto Pasteur. -
5 Pasteur
n. Pasteur (Louis, Franse bioloog en chemicus, uitvinder van de Pasteurtechniek) -
6 Pasteur
n. Pasteur (Louis, fransk kemist och biolog, uppfinnare av pastörisering) -
7 Pasteur
• Louis Pasteur (1822-1895) -
8 Pasteur effect
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9 Pasteur pipette
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10 Pasteur's liquid
s.líquido de Pasteur. -
11 Pasteur's method
s.método de Pasteur. -
12 Pasteur's reaction
s.reacción de Pasteur. -
13 Pasteur's solution
s.solución de Pasteur. -
14 Pasteur's theory
s.teoría de Pasteur. -
15 Pasteur pipette
пастеровская пипетка
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[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > Pasteur pipette
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16 pasteur pipet
Большой англо-русский и русско-английский словарь > pasteur pipet
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17 pasteur pipet
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18 Pasteur’s quadrant
мет. квадрант Пастера (термин Д. Стоукса и название его работы 1997 г., в которой он предложил считать разделение естественных наук на «фундаментальные» и «прикладные» ошибочным и предложил классифицировать исследования по двум параметрам: попытка ответа на фундаментальные вопросы и установка на практическое использование полученных результатов; соответственно, получается матрица из четырех квадрантов, три из которых Стоукс обозначил именами наиболее ярких представителей данного типа исследований; исследование может проводиться для поиска ответов на фундаментальные вопросы без цели их практического применения (квадрант Бора), для индивидуального, группового или общественного использования без ориентации на фундаментальные познания (квадрант Эдисона), для поиска ответов на фундаментальные вопросы, что необходимо для практического применения (квадрант Пастера); четвертый безымянный квадрант обозначал исследования, которые проводятся без установки как на практическое применение, так и на фундаментальные познания (например, лабораторный тренинг); Стоукс утверждает, что в послевоенные годы квадрант Пастера (фундаментальные познания для практического применения) служил источником большей части наиболее важных научных открытий)See: -
19 Pasteur pipette
пастеровская пипетка,Англо-русский толковый словарь генетических терминов > Pasteur pipette
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20 Pasteur
Макаров: Пастер
См. также в других словарях:
pasteur — [ pastɶr ] n. m. • 1238; pastur 1050; lat. pastor, oris, cas régime de pastre → pâtre 1 ♦ Vx ou poét. Celui qui garde, fait paître le bétail. ⇒ berger, pâtre. Qui se rapporte à la vie des pasteurs. ⇒ bucolique, pastoral. ♢ Didact. Celui qui vit… … Encyclopédie Universelle
PASTEUR (L.) — Trois raisons font de Louis Pasteur une grande figure de l’humanité. La première tient à son œuvre scientifique. Pasteur a renouvelé des chapitres entiers de la physique et de la chimie; plus qu’aucun autre peut être, il a révélé l’importance du… … Encyclopédie Universelle
Pasteur: Leben und Entdeckungen des Vaters der Mikrobiologie — Der französische Chemiker und Mikrobiologe Louis Pasteur (1822 1895) wurde 1867 Professor der Chemie an der Sorbonne und gründete 1888 in Paris das »Institut Pasteur«, dessen Direktor er war. Pasteur entdeckte an den Salzen der Weinsäure die… … Universal-Lexikon
Pasteur (protestantisme) — Pasteur protestant Pour les articles homonymes, voir Pasteur. Les protestants ne connaissent pas de clergé, au sens de personnes que leur fonction séparerait radicalement des fidèles. Chaque protestant se considère comme prophète, prêtre et roi… … Wikipédia en Français
Pasteur / Bremen (1939) — Pasteur Le Bremen en Mer du Nord Noms : Bremen, Regina Magna, Saudi Phil et Filipina Saudia 1 … Wikipédia en Français
Pasteur — (französ. für Hirte) bezeichnet: das Passagierschiff und den Truppentransporter Pasteur, die später unter dem Namen Bremen fuhr, siehe Bremen (1939) eine Maschine zum Pasteurisieren von Lebensmitteln, siehe Pasteur (Maschine) eine Station der… … Deutsch Wikipedia
Pasteur. Guerre et Paix des microbes — Pasteur: Guerre et Paix des microbes Pasteur: Guerre et paix des microbes, suivi de Irréductions est un ouvrage du sociologue français Bruno Latour paru en 1984 aux Éditions Anne Marie Métailié sous le titre Les Microbes. Guerre et paix, suivi de … Wikipédia en Français
Pasteur. guerre et paix des microbes — Pasteur: Guerre et Paix des microbes Pasteur: Guerre et paix des microbes, suivi de Irréductions est un ouvrage du sociologue français Bruno Latour paru en 1984 aux Éditions Anne Marie Métailié sous le titre Les Microbes. Guerre et paix, suivi de … Wikipédia en Français
Pasteur : Guerre et Paix des microbes — Pasteur: Guerre et Paix des microbes Pasteur: Guerre et paix des microbes, suivi de Irréductions est un ouvrage du sociologue français Bruno Latour paru en 1984 aux Éditions Anne Marie Métailié sous le titre Les Microbes. Guerre et paix, suivi de … Wikipédia en Français
Pasteur pipette — Pasteur pipettes, also known as droppers or eye droppers, are used to transfer small quantities of liquids. They are usually glass tubes tapered to a narrow point, and fitted with a rubber bulb at the top. Pasteur pipettes come in various lengths … Wikipedia
Pasteur: Guerre et Paix des microbes — Pasteur: Guerre et paix des microbes, suivi de Irréductions est un ouvrage du sociologue français Bruno Latour paru en 1984 aux Éditions Anne Marie Métailié sous le titre Les Microbes. Guerre et paix, suivi de Irréductions, puis réédité aux… … Wikipédia en Français
